Персик обыкновенный
Латинское название. Persica vulgaris Mill. (Prunus persica (L.) Batsch)
Китайское название. ? tao / тао
Семейство. Розоцветные — Rosaceae
Жизненная форма. Листопадное дерево
Ботаническое описание. Ствол 3-5 м высотой. Ветви образуют широкую крону. Листья продолговато-ланцетные, 8-15 см длиной и 2-3,5 см шириной. Цветки розовые или красные, появляются раньше листьев, сидят на коротких цветоножках. Плоды крупные, яйцевидные, опушенные или голые, зеленые или желтые, местами красноватые. Косточка бороздчатая, ребристая.
Фенология. Цветет в апреле; плоды созревают в июле-сентябре.
Ареал. Родина — Северный и Центральный Китай.
Местообитание. Персики во множестве сортов выращивают на всех континентах, в районах с умеренно теплым климатом.
Культивирование. Культивируют в южных районах Европейской части России, на юге Украины, в Молдавии, Южной Европе и Азии, а также в США и Мексике. В Китае выращивали уже в глубокой древности.
Сырье. 1. Высушенные ядра семян — ?? taoren / таожэнь (Semina Persicae): а) ошпаренные высушенные ядра семян — ??? chantaoren / чаньтаожэнь; б) ошпаренные, затем слегка обжаренные ядра семян — ??? chaotaoren / чаотаожэнь. 2. Молодые ветви — ?? taozhi / таочжи (Caulis Persicae).
Химический состав. Семена содержат до 15% невысыхающего жирного масла, заключающего ненасыщенные жирные кислоты (пальмитиновую, олеиновую, гидроксиолеиновую, стеариновую). В ядрах семян найдены цианогенные гликозиды (амигдалин) и бензальдегид. В последнее время в семенах также обнаружены: 24-метилциклоартанол, цитростадиенол, ?7-авенастерин, пруназин, β-ситостерин, кампестерин, гликозиды β-ситостерина, кампестерина и их ацильные производные, L-триптофан, D-глюкоза, сахароза; хлорогеновая кислота, 3-О-коффеоилхинная кислота, 3-О-(п-кумароил)хинная кислота, 5-О-ферулоилхинная кислота, триолеин. Из незрелых семян выделен дитерпен (гибберелин А32). В цветках найдены хлорогеновая кислота и метилгаллат; мультинозид В, флавоноиды (кверцитрин, три-О-олеилглицерин, афцелин, мультифлорин В).
Биологическая активность. Ускоряет циркуляцию крови, отделяет мокроту, стимулирует перистальтику кишечника; действует как противокашлевое и стимулирующее нервную систему средство.
Показания к применению. В китайской медицине используют при аменорее, дисменорее, скоплении в кишечнике плотных каловых масс, при запорах и травматических повреждениях. В научной медицине России и других европейских стран жирное масло из семян используют для приготовления раствора камфоры, препарата "Пинабин" и др.
Противопоказания. В период беременности принимают с осторожностью.
Применение. Назначают по 4,5-9,0 г семян персика в сутки.
Примечание. В Фармакопее КНР (2000) помимо обыкновенного персика разрешено использование персика Давида — Persica davidiana Carr. (Prunus davidiana (Carr.) Franch.)
© А.И. Шретер, Б.Г. Валентинов, Э.М. Наумова
Справочник "Природное сырье китайской медицины" (в 3-х томах) , том I, Москва, 2004