Кунжут индийский (кунжут восточный)
Латинское название. Sesamum indicum L. (Sesamum orientale L.).
Китайское название. ?? zhima / чжима.
Семейство. Растение относится к семейству педалиевых, или кунжутовых (Pedaliaceae).
Жизненная форма. Травянистое растение.
Ботаническое описание. Кунжут индийский достигает в высоту 1,7–1,8 метра. Ветви четырех- и восьмигранные, как правило, ветвистые. В нижней части располагаются листочки на длинных черешках. В верней части листики ланцетные. В период цветения образуются цветы крупного размера, пазушные с венчиком белого, пурпурового или кремового оттенка. Плоды представляют собой коробочки цилиндрической формы. Внутри содержатся семена яйцевидной формы – до восьмидесяти штук. Окрас семян разнообразный.
Фенология. Цветение начинается в июне и продолжается до конца июля. Семена созревают для сбора в октябре.
Ареал. Произрастает в Африке, преимущественно в южной и западной частях.
Местообитание. Предпочтение отдает богатым почвам под открытыми солнечными лучами.
Культивирование. Культивируется на юге Китая в тропических и субтропических полушариях. В России выращивается на севере Кавказа.
Сырье. В лечебных целях используется кунжутное масло – ?? mayou / маю (Oleum Sesami). Отличным эффектом обладают высушенные семена растения, или ??? heizhima / хэйчжима (Semina Sesami nigrum). Кроме того, используются жареные зрелые семена – ???? chaoheizhima / чаохэйчжима.
Химический состав. Sesamum indicum содержит 50 % жирных масел. В их состав входят фенолы, лигнаны, аминокислоты, фолиевая кислота, лихноза. Листья растения содержат большое количество кислот: кофейную, феруловую, гентизовую, ванилиновую и др. Также выявлено содержание лецитина, кальция и витамина Е.
Биологическая активность. Из семян получается масло, положительно сказывающееся на состоянии почек и печени. Способствует насыщению жизненной энергией, облегчает дыхание, улучшает картину крови и расслабляет кишечник.
Показания к применению. Используется при выраженных головных болях, головокружениях, снижении остроты зрения и слуха. Улучшает состояние волос при ранней седине или выпадении. Некоторым людям семена помогают при заболеваниях кишечника с выраженным воспалением слизистой и запорами. Масла из плодов растения могут назначаться при заболеваниях кожи в виде мазей. Сегодня они применяются с целью растворения камфары.
Противопоказания. Масло кунжута и сухие плоды не имеют противопоказаний за исключением индивидуальной непереносимости.
Применение. Как правило, используется по 10–15 грамм кунжутного масла (наружно, для втирания) или 10 грамм семян.
А. И. Шретер, Б. Г. Валентинов, Э. М. Наумова
Справочник «Природное сырье китайской медицины» (в 3-х томах), том I, Москва, 2004